羊肚菌炖乌鸡
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羊肚菌具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神之功效;乌鸡具有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效。这两种食材搭配一起炖汤,具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的食疗功效。
时间: 1-2小时
食材
羊肚菌
50g
乌鸡
1只
步骤
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1. 食材:乌鸡和羊肚菌
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2. 羊肚菌泡发,择洗干净
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3. 乌鸡择洗干净,去皮,切块
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4. 乌鸡焯烫一下
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5. 食材全部放入电炖锅内胆中
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6. 倒入清水
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7. 盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键
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8. 时间到,断电,揭盖
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9. 盛出享用
小贴士
客家娘酒鸡开胃活血、补中益气、养血美颜、强身健体,是女人经期后、疲劳期、坐月子的最佳补品。
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