黑松露花胶炖土鸡
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YEPaNLIo
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时间: 1-2小时
食材
土鸡
一只
生姜
适量
花胶筒
两个
虫草花
适量
石斛
适量
黑松露
10颗
步骤
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1. 黑松露用牙刷清洁，刷去土 -
2. 准备老母鸡一只
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3. 切去头、脚、屁股
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4. 黑松露切片备用
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5. 准备好所有材料，清洗备用
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6. 把整鸡和姜片放入砂锅，加水，大火烧开，改中火炖
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7. 撇去油和血沫，然后放入花胶、石斛、虫草花
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8. 快炖好时加入松露片和适量的盐
小贴士
加了豆瓣酱颜色会变得很完美，超下饭，丫头可以吃一大碗
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