三黄鸡炖蔬菜
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昭笑笑
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时间: 1-2小时
食材
土豆
300克
彩色辣椒
500克
三黄鸡
1500克
高汤
适量
盐
适量
糖
适量
胡椒
适量
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 热锅热游，爆香姜末、蒜米，入三黄鸡翻炒3分钟；
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3. 加入土豆，一杯高汤，继续翻炒3分钟；
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4. 加入辣椒蔬菜，翻炒均匀，加2杯高汤、盐、糖、胡椒，煮沸，转文火焖30分钟；
小贴士
鸡肉酥软，蔬菜吸足了三黄鸡的香味，真是好吃。做了一大锅，吃剩的可以密封保存，下次吃的时候，可以直接放入微波炉加热3分钟，就又可以吃到香喷喷的土鸡炖蔬菜了。