电电熏肉大饼
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不敢表white
夜市上的熏肉大饼一直让我唾液分泌加速，烟熏味，大葱味，面香，油香，混合在一起，这是对劳作一天的人们最好的馈赠！（舌尖体）
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
200g
熏肉
100g
大葱
2根
甜面酱
少许
步骤
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1. 面加水，和面，醒30分钟，切成挤子，干面饼，1mm厚度薄饼。
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2. 烧油，多一点，油热下薄饼，炸至两面有焦色，捞出沥干油。
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3. 先刷甜面酱，再放葱丝，再放熏肉碎。 -
4. 将饼卷起来，切段装盘即可。咬一口外焦里嫩，熏肉和大葱的味道混合在一起，香气在口腔萦绕！
小贴士
肥瘦相间的熏肉更好吃。