简易虾饼
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娜纱嘿温冉
家长在海边,虾是特产,小时候妈妈喜欢做虾饼,给我当零嘴,或者用来炒韭黄,都很好吃,现在孤身在外,想念儿时的味道,就自己做来吃。
时间: 10-30分钟
食材
虾
250g
肥肉
一小块
鸡蛋
一个
面粉
少量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
步骤
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1. 虾剥壳去虾线,和肥肉剁到一起,剁碎
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2. 鸡蛋,最好用新鲜的土鸡蛋,像这种蛋黄泛橘黄的土鸡蛋口味比较好
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3. 把虾泥和鸡蛋,面粉混合拌匀,加进所有佐料拌好
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4. 下锅炸,用小勺子一勺勺的下,出来一个个的小小的
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5. 出锅啦!鲜香好吃,儿子一口一个当零食
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注意挖南瓜瓤的时候不要把南瓜皮挖破了哦。。
肉的调料可根据自己的口味来调
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