红枣简易小饼干
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哀伤的月季罕
之前做饼干不是太硬就是根本就是软的，今天加了少许泡打粉试了试，味道超赞！饼干做了许多，边看电视边吃小饼干感觉很棒吧！
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
200g
鸡蛋
2个
黄油
适量
白糖
适量
泡打粉
适量
红枣
适量
步骤
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1. 黄油切块放入碗中 -
2. 加入砂糖（糖粉没有了，只能用砂糖了，效果一样的）
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3. 隔热水将黄油和白糖融化
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4. 鸡蛋打入碗中打散
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5. 低筋面粉先筛好
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6. 鸡蛋打散后倒入融化的黄油
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7. 红枣掰碎
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8. 将红枣放入混合蛋液中
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9. 加入低筋面粉
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10. 揉均匀
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11. 面团搓成条裹上保鲜膜放入冰箱冷冻30分钟
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12. 成型后切片
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13. 放入铺了吸油纸的烤盘里
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14. 放入烤箱160度25分钟即可
小贴士
具体温度时间看自己烤箱
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