家常青椒炒咸肉
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彰远铡
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时间: 1-2小时
食材
蒜
2小瓣
大葱
适量
食用油
适量
咸肉
250g
姜
适量
糖
一勺
料酒
一勺
青椒
4--5个
红椒
3-4个
步骤
-
1. 先备料，青椒切丝，葱姜蒜切碎，肉切片备用 -
2. 锅中加油，倒入配料翻炒下，再加入肉片，料酒，糖之类的翻炒，待肉快熟时，加入青椒翻炒一分钟左右，即可出锅，是不是很单，大家都做做吧
小贴士
咸菜和咸肉都是咸的，所以不用再放盐了
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