独家秘制肘子
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忧愁bank
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时间: 10-30分钟
食材
大肘子
1个
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 用生抽,老抽,盐放冰箱腌24小时取出后入压力锅入味一小时
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2. 时间到取出
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3. 用锡纸包裹
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4. 放入空气炸锅,设置180度15分钟。我家是韩优牌的,容量大。容量小的放不下啊
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5. 空气炸锅时间剩余5分钟时表面刷蜂蜜
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6. 时间到出锅~颜色诱人,肉质鲜嫩,肥而不腻
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7. 厨房小白第一次制作,用尽洪荒之力,哈哈哈
小贴士
调料汁可以根据自己喜好调制
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