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营养靓汤——煮菜
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傲旋丿龙靡丶凤舞
收到好多批评,说这是增肥的,好吧,反正很好吃,当然也不能吃的太多哦……
时间: 1-2小时
食材
大骨头
1斤
各种蔬菜
适量
4片
大葱
1根
大枣
3颗
枸杞
6颗
适量
步骤
  • 1. 大骨头洗净入沙锅,加水煮开去除血水,把水全部倒掉
  • 2. 加入热水,放葱,姜片大火烧开,小火熬3~4小时,出锅时放入少量盐。最好选用大葱,我家没有大葱了用的小葱,小葱太绿会影响汤的颜色。
  • 3. 熬汤的时间把喜欢的菜准备好
  • 4. 熬好的汤是白色的,另起锅或砂锅加入熬好的汤,放入大枣,枸杞烧开,先加入难煮熟的菜,再逐一加入,最后加青菜之类的
  • 5. 煮好的菜,沾着芝麻酱蒜汁吃
  • 6. 为了减肥我每次沾着醋吃啦
小贴士
蔬菜的品种随自己喜好,喜欢什么就煮什么。盐的量根据个人情况加。朋友们,加玉米的话先把玉米加入煮熟,再加其他难煮熟的菜,最后加青菜之类好熟的菜,如果菜都一起加入,就会出现有的菜已经烂了而有的菜还没熟。
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