凉拌猪腰（家常）
6.7万热度
38收藏
收藏
|
万磁王uproar
老公很爱吃呢！
时间: 10-30分钟
食材
猪腰子
适量
葱
适量
醋精
适量
生抽
适量
糖
适量
耗油
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
味精
适量
辣椒油
适量
步骤
-
1. 猪腰子切开，把中间白色物体切掉！ -
2. 猪腰子切长条！
-
3. 把猪腰子用冷水清洗几遍，加大量醋精，去腥15分钟！
-
4. 葱切丝，备用！
-
5. 生抽少许，耗油一点点，醋精少许，糖少许，香油一点点，胡椒粉少许，料酒一点点，味精少许，可以尝尝味道，拌匀备用！
-
6. 把去腥的腰子用清水多洗几遍，再把腰子焯熟！
-
7. 把焯熟的腰子用水多洗几遍，沥干备用！
-
8. 把腰子放入容器中，加入葱丝！
-
9. 把调好的汁倒入，加少许辣椒油，拌匀即可！
小贴士
腰臊去除干净，泡出血水，焯水要快也要熟透才放心
-
热门菜谱
-
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度 -
金玉翡翠
46收藏188.9万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度