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凉拌猪腰(家常)
6.7万热度
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万磁王uproar
老公很爱吃呢!
时间: 10-30分钟
食材
猪腰子
适量
适量
醋精
适量
生抽
适量
适量
耗油
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
味精
适量
辣椒油
适量
步骤
  • 1. 猪腰子切开,把中间白色物体切掉!
  • 2. 猪腰子切长条!
  • 3. 把猪腰子用冷水清洗几遍,加大量醋精,去腥15分钟!
  • 4. 葱切丝,备用!
  • 5. 生抽少许,耗油一点点,醋精少许,糖少许,香油一点点,胡椒粉少许,料酒一点点,味精少许,可以尝尝味道,拌匀备用!
  • 6. 把去腥的腰子用清水多洗几遍,再把腰子焯熟!
  • 7. 把焯熟的腰子用水多洗几遍,沥干备用!
  • 8. 把腰子放入容器中,加入葱丝!
  • 9. 把调好的汁倒入,加少许辣椒油,拌匀即可!
小贴士
腰臊去除干净,泡出血水,焯水要快也要熟透才放心
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