滋补酸菜猪肚汤
12.2万热度
11收藏
收藏
|
皋瞳孔中的迷雾
猪肚汤有很多种搭配,例如鲜芡实猪肚汤、猪肚鸡等,夏季有点酸的口味比较开胃,所以今天来个酸菜猪肚汤
时间: 10-30分钟
食材
猪肚
半个
芹菜
少许
酸菜
1块
白胡椒粉
少许
盐
少许
步骤
-
1. 1.猪肚切片,冷水下锅,盖锅盖大火转中火煲30分钟,汤色变奶白
-
2. 1.酸菜,市场、超市均有售,斜切;2.汤够时间变奶白色时把酸菜放进去滚5分钟;3.出锅前加少许盐(盐要出锅才下,提早下会使猪肚变硬)
-
3. 香菜或芹菜切完放碗里
-
4. 把汤倒进去装有香菜的碗里,撒少许白胡椒粉,完成
小贴士
小贴士:孕期妇女禁止使用:女性在怀孕期间,禁止服用三七粉。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。请勿过量:一般正常体质的人,服用三七粉的一日总量在10克左右,分成2次服用,每次不超过5克。
-
这道菜的其他做法
-
白果酸菜猪肚汤
102收藏1.5万热度 -
酸菜猪肚汤
189收藏1.3万热度 -
酸菜猪肚汤
845收藏10.3万热度 -
酸菜猪肚汤
773收藏8.1万热度 -
营养滋补菠菜猪肝汤面
39收藏9.8万热度