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滋补杜仲猪肾汤
7.4万热度
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刮潦谄纪腾
秋天需要补身体咯,这是中医建议的食材搭配哦
时间: 10-30分钟
食材
核桃
5只
杜仲
2块
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 猪肾洗净,去筋
  • 2. 猪肾切片,待用
  • 3. 用沸水烫一下,不要烫太久哦,容易太老
  • 4. 锅内倒水,放入核桃、杜仲煮开2分钟
  • 5. 将核桃捞出,剩下杜仲再煮5分钟,核桃不要丢哦,后面还要用
  • 6. 煮到汤水只有一小碗,将杜仲捞出,杜仲可以退场了
  • 7. 将核桃、猪肾放入锅内,加冷水一大碗
  • 8. 文火煮开,放胡椒粉、盐,起锅
  • 9. 真的完全没有腥味
小贴士
煮猪肾的时候不能放热水,不能太急火,也不用煮太久,容易煮老
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