皮蛋瘦肉藜麦粥
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晏柴后来你不在
这款咸粥有别于普通的粥,因为加入了藜麦。藜麦蛋白质含量高、多种氨基酸等等。藜麦里的欧米茄3脂肪酸对心脏很有利,适合大多数人食用。又易熟,易消化,很适合焖烧罐做哦!
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
适量
藜麦
一小把
皮蛋
一个
瘦肉丝
适量
盐
适量
葱花
适量
姜末
适量
步骤
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1. 焖烧罐充分预热,加满沸水后加盖五分钟左右,可上下摇晃帮助预热。
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2. 大米和藜麦混合清洗干净。
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3. 皮蛋,瘦肉等切碎备用。
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4. 先将大米藜麦放入锅内,加入适量水,烧开。
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5. 加入瘦肉,皮蛋和姜末。
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6. 加盖稍微煮一下倒入预热好的焖烧罐。加盖闷四五小时左右。
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7. 打开一看,粥已软烂,充满着皮蛋瘦肉的香味。
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8. 盛入碗中,加葱花和盐即可。
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9. 很方便的咸粥哦!
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瘦肉最好切碎一点,方便入味。
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