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蚕豆炒小葱
2.3万热度
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恨灵雕
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时间: 10分钟内
食材
蚕豆
适量
小葱
适量
适量
适量
鸡精
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 小葱,蚕豆洗净,备用。
  • 2. 小葱切好备用。
  • 3. 姜蒜沫备用
  • 4. 热油,倒入姜蒜沫,
  • 5. 倒入蚕豆爆炒,放盐,少许糖。加盐,放适量水,盖上祸盖,焖1分钟,放小葱,放少许糖,鸡精,起锅。
  • 6. 一道简单美味的蚕豆小炒就完成了。
小贴士
这道菜很简单,除了剥蚕豆时间久点外,炒熟过程主要很短时间。时间长了,蚕豆会烂,外形就不好看了。如果你不想剥也可以买现成剥好的。
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