芸豆土豆条
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寻波剪剪清风
芸豆除了炖排骨还可以炒着吃
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
2个
大蒜
4瓣
兰花一品鲜
1茶匙
盐
少许
芸豆
500g
油
30g
耗油(可不放)
少许
肉
100g
步骤
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1. 蒜切片,土豆,芸豆切条,一根芸豆可以切4条,肉切条
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2. 锅中放入油,烧开放入蒜,肉,酱油耗油翻炒
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3. 放入芸豆,炒至软变色
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4. 放入土豆
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5. 翻炒至熟,一定要炒熟,芸豆不熟的有害,所以大家多炒一会,快好了放入盐就行了
小贴士
第一步的过水很重要,用姜料酒煮过之后不会那么油腻啦~~