家常芸豆烧土豆
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温柔的高韵祁
土豆烧芸豆
时间: 10-30分钟
食材
土豆
500g
芸豆
500g
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
五香粉
适量
高良姜
1块
细香葱
1棵
香菜
1棵
步骤
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1. 土豆芸豆洗干净 土豆去皮 芸豆摘干净 -
2. 芸豆掰块
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3. 土豆切块
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4. 切香菜
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5. 切姜丝
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6. 香葱切段
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7. 热锅，倒入油
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8. 放入葱姜翻炒，炒出香味
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9. 放少量盐
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10. 放少量五香粉
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11. 放味极限 翻炒
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12. 倒入芸豆翻炒
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13. 倒入少量水，防止干锅
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14. 芸豆翻炒五分钟，倒入土豆
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15. 然后倒入温水，添加水
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16. 盖上锅盖，直到土豆炖熟为止
小贴士
注意芸豆要用手掰的，口味比较好；水放入适量，不要过多