炝炒绿豆芽
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链止履谭茁
夏天天气闷热会导致人没有胃口,这道菜酸辣适中,适合下饭,因为我家先生爱吃绿豆芽,所以选用的是绿豆芽,其实黄豆芽也是可以的
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
250g
干辣椒
适量
蒜蓉
适量
花椒油
适量
花生油
适量
盐
适量
醋
适量
步骤
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1. 1.绿豆芽清洗干净,沥干;
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2. 2.锅内倒入花生油,烧热,放入蒜蓉、干辣椒爆香;
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3. 3.倒入绿豆芽翻炒;
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4. 4.放入盐、花椒油、醋,翻炒,出锅!
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1.绿豆芽清洗干净,沥干;2.锅内倒入花生油,烧热,放入蒜蓉、干辣椒爆香;3.倒入绿豆芽翻炒;4.放入盐、花椒油、醋,翻炒,出锅!
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