豇豆紫甘蓝炒绿豆芽
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希望shabby
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时间: 10分钟内
食材
豇豆
适量
紫甘蓝
适量
绿豆芽
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 紫甘蓝洗净切丝,豇豆洗净切断 。
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2. 绿豆芽用清水冲洗—下 。
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3. 豇豆先下油锅炒制变色 。
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4. 放上绿豆芽炒几下 。
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5. 再放上紫甘蓝炒匀,加上水少量上盖煮下就可以,不要煮太多自己,这紫包菜用开水焯一下就可以吃了,煮太熟就不好吃了 。
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6. 煮熟放盐,鸡精,炒匀就出锅 。
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7. 这样就成功了 。
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豆芽很容易熟,大火炒一会就信了哦,炒太久就不脆了~