韩国辣酱拌豆芽
8.2万热度
40收藏
收藏
|
它们mint
夏天吃这个超级爽，而且吃了还不会发胖，老少皆宜呢！
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
50
黄豆芽
200g
胡萝卜
20g
尖椒
一根
香菜
一棵
大蒜
3瓣
韩国辣酱
两茶匙
白醋
2茶匙
白糖
4g
盐
2g
生抽
5ml
香油
1ml
五香粉
0.5g
步骤
-
1. 黄豆芽洗净，放开水中焯熟过凉水备用。焯的时候不要盖盖子，这样可以更好的去除豆腥。 -
2. 黄瓜洗净切丝，胡萝卜洗净切丝
-
3. 辣椒去籽切丝，大蒜切蓉，香菜切碎。
-
4. 调凉拌汁。我用的是这个辣酱，挺好吃的，有一点点辣味。韩国辣酱、五香粉、生抽、香油、白醋、白糖调匀备用。
-
5. 把焯熟的黄豆芽、还有切好的食材放到一起，淋入调料汁拌匀就做好了。
小贴士
1茶匙大约是15毫升的量，黄瓜胡萝卜可以根据个人喜好增减！
相关菜谱
-
韩国辣酱白灵菇
钠挡宜俸攀3万热度113收藏 -
韩国辣酱炒饭
X教授exclusive7.6万热度120收藏 -
韩国辣酱火腿菠菜蛋饼
亲游谢晕冉8.4万热度715收藏 -
韩国辣酱炸鸡
定半暮未凉8.7万热度10收藏 -
韩国辣酱炒鱿鱼头
今天喝奶茶了吗1.6万热度152收藏 -
韩式辣酱拌芦笋
exclusive英俊3.3万热度176收藏 -
【手工美食】韩式辣酱拌腐竹
飞的云南美女彭湰11.8万热度775收藏 -
韩国辣酱烧鳕鱼
seam虚心9.5万热度18收藏