韩国辣酱炒土豆
2.4万热度
137收藏
收藏
|
一只皮d
刚买的韩国辣酱，说实话我还是第一次吃韩国辣酱，只听超市的售货员介绍说做什么大酱汤的很好吃，就禁不住蛊惑买了回来，不过这味道的确还是不错滴。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
300g
洋葱
150g
葱花
适量
蒜瓣
适量
鸡精
适量
盐
适量
油
适量
步骤
-
1. 土豆去皮洗净，切成小块。 -
2. 洋葱切成小块。
-
3. 准备好韩国辣酱。
-
4. 油锅加油烧热，下入土豆块煎。
-
5. 煎至土豆表面金黄，变软熟透，盛出待用。
-
6. 油锅加油继续烧热，下入葱蒜爆香。
-
7. 下入土豆翻炒一下。
-
8. 加入两勺韩国辣酱搅拌均匀。
-
9. 加入洋葱翻炒。
-
10. 调入适量鸡精，盐调味即可。
小贴士
煎土豆的时候可是很费时间和功夫的哦，全程要用中小火，不然便面糊了而里面还是生的。