凉拌菜瓜
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忆凉歌
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时间: 10-30分钟
食材
菜瓜
5个
朝天椒
6个
大蒜
6个
盐
5克
花椒粉
1克
味精
2克
步骤
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1. 把辣椒和大蒜捣碎，用油煎一下 -
2. 菜瓜用盐腌两分钟后用清水洗净，沥干水分
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3. 拌匀各种作料即可
小贴士
菜瓜不宜炒的时间过长，不喜欢吃辣的，可以少放点辣椒
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