丝瓜毛豆
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伤情undertaking
颜色好看的菜往往会吸引更多的吃货下筷，对孩子自然也是如此。想让孩子多吃蔬菜，那么您做的菜最好颜色上就要首先吸人眼球，譬如这丝瓜
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
2根
毛豆
40克
自制腌菜
10克
步骤
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1. 丝瓜削皮切滚刀块，撒一点薄盐颠一下 -
2. 起油锅，放一点点盐，倒入牛踏扁毛豆翻炒
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3. 毛豆表皮起皱，颜色变绿
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4. 下入丝瓜继续翻炒
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5. 加入腌菜，翻炒均匀即可调味出锅
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6. 加鸡精调味起锅。丝瓜不要炒过头，不然颜色就不好看了
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7. 成品
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8. 成品
小贴士
就这一碗，拌个米饭，浇个面条，那是极好的！
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