丝瓜毛豆蛋汤
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采灵天屎的翅膀
现在正是吃丝瓜和毛豆的季节，干脆就混在一起煮汤吧
时间: 10分钟内
食材
毛豆
100g
丝瓜
3根
油
适量
盐
适量
草鸡蛋
2枚
香菇
3支
步骤
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1. 丝瓜滚刀切，和毛豆混在一起洗净 -
2. 三支鲜香菇洗净切块
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3. 在锅里倒入适量的稻米油
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4. 油温热后导入丝瓜和毛豆，炒至8成熟
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5. 然后加入水，如果可以话，加上高汤是最好的
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6. 汤小滚的时候就放入香菇，倒上酒
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7. 从冰箱里拿出两个草鸡蛋
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8. 打散
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9. 等汤大滚的时候倒上鸡蛋液
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10. 最后放入一点盐，最后放上一些葱，这样就可以出锅了
小贴士
鸡蛋液导入后不需要搅拌，因为有香菇，不放鸡精也很鲜。
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