南瓜糖三角
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冒卮邓既晨
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。把蒸熟的南瓜揉到面里,做成各种主食,好看又好吃,孩子一定喜欢。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
400克
南瓜泥
100克
酵母
3克
红糖
适量
白糖
10克
步骤
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1. 把除红糖外所有原料混合后发好的南瓜面团。
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2. 分成小剂子。
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3. 包入适量红糖,加少许面粉。
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4. 捏成三角形。
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5. 摆入蒸锅,醒15分钟后,开中大火蒸15分钟。
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6. 蒸好后不要着急揭盖,焖5分钟后再揭盖。
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7. 好吃又营养的南瓜糖三角。
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红糖馅料里加面粉是为了使红糖适当变稠,防止热食的时候流出烫嘴。
因为南瓜的含水量各有不同,请根据面团的软硬程度酌情添加。
因为南瓜的含水量各有不同,请根据面团的软硬程度酌情添加。
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