小鸡炖榛蘑
6.2万热度
22收藏
收藏
|
冷冷watery
家乡菜
时间: 30分钟-1小时
食材
鲜公鸡多半只
400g
干榛蘑
80克
葱
半根
姜
5片
料酒
约20毫升
步骤
-
1. 准备食材 -
2. 煸锅
-
3. 鸡肉炒至金黄色
-
4. 放入料酒，此时还应该有生抽，但是我给忘了
-
5. 放入榛蘑，咸盐
-
6. 添水
-
7. 水开以后放入粉条，粉条最好先用开水泡一下，不然要煮很久，我就是
-
8. 粉条变软，全部用汤浸泡
-
9. 粉条中间有气泡，说明还没熟
小贴士
培根与金针蘑用的是牙签
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度