烤孢子甘蓝沙拉
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麻木不人贲呗中
用蜂蜜和白兰地做沙拉汁，不仅掩盖了孢子甘蓝的苦味，反而使味道更加清甜香嫩。
时间: 10-30分钟
食材
孢子甘蓝
106g
培根
35g
西红柿
64g
口蘑
25g
黄油
20g
蜂蜜
15ml
白兰地
15ml
盐
2g
黑胡椒
适量
步骤
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1. 所有食材。孢子甘蓝洗净，去掉表层干叶。口蘑每个对半切4块。培根切小块，西红柿切块。 -
2. 孢子甘蓝去蒂，每个对半切开。
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3. 准备一只沙拉碗，黄油隔水溶化倒入沙拉碗，依次加入黑胡椒、蜂蜜、白兰地、盐。充份搅拌。
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4. 烤箱预热5分钟，上下200摄氏度，定时25分钟。把所有蔬菜倒入沙拉碗，搅拌，让每一粒蔬菜都裹上沙拉汁。均匀铺在烤盘上，入烤箱烤15～20分钟。
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5. 烤好后取出，装盘。食用前滴少许柠檬汁，香味四溢，开始享用吧！
小贴士
这是一人份哦
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