白玉菇炒辣椒
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/80/1d/5b711c_720.jpg?ver=1)
7.6万热度
26收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
普懊趟绰级
晚饭简单点,搞个快手菜
时间: 10分钟内
食材
白玉菇
1包
蚝油
2勺
青椒
100克
大蒜
2头
盐
适量
步骤
-
1. 白玉菇洗净,个头大的可以撕成两半,滤干水分备用
-
2. 青椒洗净切丝
-
3. 热锅下油,放入白玉菇快炒
-
4. 加入青椒快速翻炒,起锅前加入适量蚝油调味,加入适量盐混合均匀
-
5. 调好味道之后,装盘即可食用。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
焯水时时间不可太长,不然就不够脆嫩了。 用烧热的油浇在葱段上是为了激出葱香