桃胶银耳莲子羹（炖）
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钊运晟践
秋冬的天气需要更多的滋补，桃胶银耳莲子羹是个不错的选择 满满的胶质看着就好好吃~
美的AH煲在炖甜品上也是不错的选择~
美的AH煲在炖甜品上也是不错的选择~
时间: 10-30分钟
食材
桃胶
适量
银耳
1朵
莲子
适量
枸杞
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 主角美的AH煲 -
2. 它标志的麦饭石釜
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3. 银耳与莲子至少提前3小时泡发好 我从早上泡到了下午 大概6个小时 桃胶须提前泡发12个小时
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4. 桃胶小小个 但是泡一夜之后 吸满了水 膨胀得很大 所以在量上要把握好~泡好的桃胶透明的~需要把缝隙里都洗干净
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5. 将银耳、桃胶、莲子都放入锅里 加入适当的纯净水
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6. 调一个煲粥模式 或者一个煲汤模式都是可以的
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7. 中途会显示倒计时
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8. 炖好之后 加入冰糖 再调一个煮饭模式 待汤融化 即可。
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9. 与麦饭石釜合影
小贴士
雪耳一定要选择煲的软糯那种哦，桃胶充分泡发才好去除杂质
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