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冰糖雪梨银耳羹,给家人润肺抗霾
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污秽
用炖锅就可以做的甜汤,有润肺作用。我是做了一家人喝的,所以用了两个梨,大概有四五碗的量,亲们酌情减量。
时间: 1-2小时
食材
雪梨
2个
银耳
1朵
冰糖
20克
枸杞
适量
适量
步骤
  • 1. 材料集合,为什么我没有放红枣?因为家里没有了,亲们可以加红枣。
  • 2. 一朵银耳泡发2小时以上,天热放入冰箱。
  • 3. 泡发好的银耳。把银耳去掉脏的,还有蒂也去掉,切小块。
  • 4. 把处理好的银耳放入炖锅。
  • 5. 加入适量水,炖锅不会蒸发太多水,所以不用加太多。
  • 6. 银耳用电炖锅,选择甜品汤,先炖2小时。
  • 7. 雪梨削皮去心,切小粒。
  • 8. 雪梨粒加入到炖好的银耳汤里,并加入老冰糖。
  • 9. 加入枸杞。再炖1小时即可。
小贴士
姨妈痛的女生,千万别贪凉,寒凉淤积在体内很麻烦的!
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