菌味海鲜汤
6.2万热度
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江南过客焦
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季喝菌汤”,可见菌汤对人体的益处,这是一道老少皆宜的汤,用料简单,鲜味十足,让人食欲满满~
食材
海鲜菇
100g
秀珍菇
100g
明虾
适量
蛤蜊
300g
葱花
适量
盐
一小匙
鸡精
少许
步骤
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1. 海鲜菇和秀珍菇摘洗干净
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2. 蛤蜊清洗干净
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3. 明虾清洗干净,用牙签挑去沙线
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4. 葱切碎
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5. 水开后放入蛤蜊稍煮
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6. 加入菇类稍煮一会
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7. 加入明虾煮熟
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8. 所有食材煮熟之后,加入盐、鸡精调味,撒入葱花出锅
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9. 很鲜的一锅汤~