海鲜汤
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绮春树
汕头靠海,海产品自然琳琅满目,不止多,更是鲜美,今天我们一家三口一起来到菜市场,小朋友说要吃贝类,于是我就混合买了一些煮了份海鲜汤,味道特别鲜美,很是不错哦
时间: 30分钟-1小时
食材
小虾
100g
青口贝
100g
刀蛏子
100g
花甲
150g
西兰花
5朵
土豆
1/2个
胡萝卜
1/2个
芦笋
2根
香菇
5朵
葱花
适量
盐
3g
清水
1000ml
油
10ml
鸡粉
4g
步骤
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1. 准备好材料
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2. 锅里煮开水后放入贝类煮开口
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3. 煮开口后倒去热水
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4. 处理贝类的脏东西,捡去不开口的,但是我买的这些贝类都很新鲜,没有不开口和泥质
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5. 锅里倒入适量清水烧开后放入切块的胡萝卜和土豆
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6. 然后放入切段的芦笋
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7. 加入香菇和西兰花
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8. 然后加入贝类小虾煮至沸腾即可
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9. 起锅
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10. 完成
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11. 近看
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无
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