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山药炒木耳
8.6万热度
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桌茁偾臼霸_
山药炒木耳是一道清爽可口的养胃菜,健脾益胃助消化,而且还可以降血糖,一道不错的养生菜。
时间: 1-2小时
食材
泡发木耳
150克
山药
200克
适量
1茶匙
葱蒜
适量
步骤
  • 1. 泡发木耳和山药备用
  • 2. 木耳提前泡发,最好是用凉水
  • 3. 山药去皮,切成片
  • 4. 木耳洗干净撕成小朵,切好的山药片备用
  • 5. 锅里放油,放入葱花和蒜片炝锅
  • 6. 倒入木耳和山药,翻炒
  • 7. 加盐调味
  • 8. 大火翻炒至熟出锅
  • 9. 养生菜木耳炒山药就好了
小贴士
1、调料可根据个人口味自行调整;
2、丸子表面刷一层植物油,这样的丸子的口感更好。
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