山药炒木耳
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海风铱嘫懵懂
山药炒木耳的正确做法,口感清脆不发黑,好吃又营养,比吃肉香!
时间: 10-30分钟
食材
山药
250g
木耳
200g
青椒
2个
红椒
2根
大蒜
4颗
姜
1小块
麻辣粉
半勺
鸡精
小半勺
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 食材，山药，大蒜，姜，青椒，红椒 -
2. 大蒜切片，姜切片
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3. 山药切菱形片，青椒，红椒切小滚刀块
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4. 木耳用水泡发，洗干净
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5. 锅中放入油，油热放入大蒜，姜炒香
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6. 在放入山药木耳翻炒
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7. 在放入青椒，红椒翻炒
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8. 在放入适量盐翻炒至菜熟，
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9. 放入麻辣粉翻炒
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10. 放入鸡精翻炒出锅装盘即可
小贴士
山药的汁液有些人碰会使皮肤痒，可以在买的时候请人削好皮
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