泡椒杏鲍菇
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柚花离海又安
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时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
200ｇ
泡椒
适量
枸杞子
适量
白糖
适量
白醋
适量
步骤
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1. 杏鲍菇切条。 -
2. 杏鲍菇倒入热水锅内，汆水。
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3. 杏鲍菇捞出，冷开水冲凉，备用。
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4. 泡椒里加入白糖3ｇ，泡椒水因为有盐，所以不须加盐，如若太咸，可以加些矿泉水调至合适口味。
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5. 加入白醋5ｇ。
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6. 加入少许枸杞子。
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7. 将冷却后的杏鲍菇倒入配好的泡椒水中。
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8. 加盖，放入冰箱冷藏15分钟。
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9. 15分钟后从冰箱取出。（完成）
小贴士
这种做法也可以做泡椒凤爪。