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懒人快手下饭菜-蚝汁儿杏鲍菇
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夏Luxuriant
家里突然来客人了,不会做饭不要紧,这道菜只放一种调料就够了,基本不需要技术含量,味道么,太好吃啦!!
时间: 10分钟内
食材
李锦记蚝油
2大勺
杏鲍菇
3个
西蓝花
一朵
大蒜
4瓣
食用油
20g
步骤
  • 1. 西蓝花切小块,放水里煮熟。
  • 2. 捞出泡凉水。
  • 3. 煮西蓝花时,把杏鲍菇切片,别太薄。蒜拍碎切末。
  • 4. 西蓝花摆成一个圈。
  • 5. 蒜末用油煸出香味。
  • 6. 放杏鲍菇和蚝油。
  • 7. 倒入小半碗水,大火烧开,收汁儿即可。
  • 8. 倒入盘中。
  • 9. 成品。
小贴士
西蓝花可以换成油菜!
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