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苗爸爸补血甜菜根面条
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pedal秀美
突然想吃彩色面条,甜菜根可以补血,孕妇吃是极好的
时间: 10-30分钟
食材
甜菜根(紫菜头)
100g
小麦面粉
300g
鸡蛋
一枚
食盐
2g
步骤
  • 1. 将甜菜根切块,加入白开水后,用多可必打碎取汁
  • 2. 用小网过筛
  • 3. 面粉加入食盐及鸡蛋备用, 逐量放入过筛后的甜菜根水
  • 4. 揉匀面团,盖上湿布静置一会儿
  • 5. 取出面团,擀平
  • 6. 薄厚至1.5mm时,撒上薄面,两次对折
  • 7. 切成等宽的面条
  • 8. 抓一把面粉,轻轻抖动开,至不粘连
  • 9. 紫色面条的前世今生
小贴士
小贴士:【初心哆咪有机甜菜根补铁面】很多宝妈不熟悉甜菜根,给大家普及下甜菜根的功效:促进宝宝骨骼发育、预防贫血、助消化、预防便秘,可谓功效强大啊[强]银鱼粉补钙易消化,非常适合脾胃虚弱宝宝吃!香菇粉含D促进钙吸收!核桃油健脑益智,促进大脑发育!
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