鮭鱼奶酱甜菜根面
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麦田稻莺袁哊常
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
鮭鱼
140g
洋葱
200g
牛奶
100ml
淡奶油
100ml
蒜头
10g
黑胡椒粒
适量
盐
适量
高筋面粉
200g
甜菜根汁
65ml
步骤
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1. 甜菜根去皮切小块,加入适量水,用料理汁搅打成汁 -
2. 準备面条材料,高筋面粉200g,甜菜根汁65ml
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3. 放入面粉,按下《全自动/停止》开关,慢慢加入甜菜根汁
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4. 待面条制作完成
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5. 準备酱料的材料,同时煮一锅水
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6. 鮭鱼去刺,用小块
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7. 洋葱切丁
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8. 蒜头切末
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9. 热锅倒适量橄欖油,放入蒜末拌炒
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10. 放入洋葱拌炒
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11. 洋葱炒到有点透明状,放入鮭鱼肉拌炒
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12. 加入牛奶
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13. 加入淡奶油,拌匀
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14. 加入盐和黑胡椒,拌匀
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15. 用小火煮滚,即可关火
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16. 水滚后,放入面条煮
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17. 把煮好的面条和鮭鱼奶酱拌在一起,即可
小贴士
盐和黑胡椒,依个人口味去调整
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