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白萝卜五花肉炒饭
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一辆misfortune
这道菜是我闺蜜分享给我的,所以就折腾起来了
时间: 10-30分钟
食材
红皮白萝卜
1个
五花肉
250克
生抽
1汤勺
芹菜
一小颗
适量
味精
适量
白胡椒粉
适量
隔夜剩饭
一小碗
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 五花肉切片后,洗净下后用厨房纸吸干多余的水份,防止一会煎的喷油
  • 3. 白萝卜去皮切成粒
  • 4. 芹菜洗净切成段
  • 5. 将五花肉放入平底锅中,小火煎至两面金黄
  • 6. 倒入切好的白萝卜粒,,中火翻炒至五分熟
  • 7. 加入适量的盐、味精,翻炒均匀后,倒入适量的清水
  • 8. 中小火焖煮一下,2~3分钟,煮至白萝卜完全熟
  • 9. 倒入剩饭,与炒好的食材翻炒均匀
小贴士
这菜谱是一人份量的。
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