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蒜泥豆豉凉拌香椿
8.1万热度
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香曼肥
凉拌香椿,香气保存的好彻底!
时间: 10-30分钟
食材
香椿120克
适量
蒜头一个
适量
豆豉一大勺20克
适量
食用油一大勺
适量
月桂叶3片
适量
盐适量
适量
步骤
  • 1. 香椿过滚开的水焯水
  • 2. 捞起切断
  • 3. 摆入盘子中
  • 4. 一头蒜捣成蒜泥
  • 5. 铺在香椿上
  • 6. 热锅上油,加月桂叶煸炒至香,去掉月桂叶
  • 7. 在蒜泥上加一大勺豆豉,淋热油激发蒜泥的香味
  • 8. 成品图
小贴士
哇,春天的香气!一年最多可以享用2个星期哦!
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