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阳春三月~~荠菜馄饨
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MaJi-H
女儿喜欢吃各种口味的馄饨,都是不喜欢吃生姜,所以专门用新鲜生姜做成粉。昨天去山里玩,专门带了铲子挖野菜,但是量很少不够包饺子,只能包馄饨了
时间: 30分钟-1小时
食材
猪绞肉
200g
荠菜
500g
大葱
适量
生姜粉
适量
白胡椒粉
少许
生抽
少许
色拉油
少许
香菜
适量
紫菜虾皮
少许
步骤
  • 1. 荠菜摘洗干净,焯水,挤干净水分,剁碎
  • 2. 猪绞肉里加入盐 ,葱花,生姜粉,白胡椒粉,生抽,色拉油
  • 3. 肉和菜混合拌匀
  • 4. 包了四种款式
  • 5. -出锅
小贴士
可以蘸寿司酱油吃,姜片备用,蟹子抹在寿司外侧
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