榨菜寿司--乌江榨菜
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思咏
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时间: 10分钟内
食材
榨菜
半袋
鸡蛋
2只
大米饭
适量
寿司紫菜
1张
盐
小半茶勺
步骤
-
1. 材料:榨菜半袋 鸡蛋2只
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2. 把鸡蛋打散倒入热油锅内煎炒。
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3. 炒好后加入半袋榨菜炒均匀,加小半茶勺盐炒均匀即可。
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4. 将紫菜平放在寿司窗上。
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5. 取适量温热大米饭平整的摊开。
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6. 取适当的榨菜炒鸡蛋放在下边。
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7. 先把边卷捏合,然后左手轻轻按着,右手将寿司窗拿起一点,左手往前推。
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8. 卷好。
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9. 切好的成品。
小贴士
大根酸甜脆很提味,没有也可以换成胡萝卜、火腿肠,想吃什么加什么。肉松口感也很不错!
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