香烤韭菜卷
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时间: 30分钟-1小时
食材
韭菜
一小把
辣椒酱(粉)
适量
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
步骤
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1. 韭菜冲洗干净,不锈钢盆放适量水,加入盐和油烧开,下韭菜烫一下。
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2. 捞出沥水。
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3. 把两棵韭菜放一起捋直,然后从茎那头卷起来。
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4. 依次做完后用竹签串起来。
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5. 用刷子刷一层油,两面都刷。
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6. 然后撒胡椒粉。
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7. 撒孜然粉。
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8. 再放适量辣椒酱。
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9. 放到微波炉高火加热一分钟。
小贴士
韭菜被盐杀过之后,也会出水,猪肉馅里的水分不要打太多。
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