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羊肉茴香饺子
7.5万热度
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时间: 30分钟-1小时
食材
羊肉
300g
茴香
300g
面粉
400g
熟花生油
适量
适量
鸡精
3g
酱油
3g
香葱
20g
黄酱
20g
香油
20g
15g
鸡蛋
3个
步骤
  • 1. 中筋粉加温水加鸡蛋和面,醒面20分钟。
  • 2. 茴香洗净,切末。
  • 3. 羊肉馅+香油+酱油+黄酱,顺时针搅拌。
  • 4. 加葱姜末
  • 5. 加茴香
  • 6. 擀皮
  • 7.
  • 8. 煮熟,可。
  • 9.
小贴士
蚕豆买新鲜的 剥去外壳 蚕豆加盐煮熟 沥干水喜欢吃辣的多放多放
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