茴香炒蛋
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洓肯可耐符耐
减肥期间不能吃太多主食,但是又很爱茴香包子饺子,看到吃不到怎么办呢,于是脑洞大开的我想到了我要吃健康的包子馅儿——茴香炒蛋诞生了!
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
四个
茴香
一小把
虾皮
适量
生姜 香葱
适量
盐
适量
黄油
10克
步骤
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1. 茴香、葱姜抹刀切碎
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2. 将鸡蛋、虾皮、葱姜末、盐、料酒全部放到一起
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3. 将所有食材减半均匀
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4. 不粘锅中火烧热放入10克左右的无盐黄油
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5. 将搅拌好的食材入锅翻炒至断生即可出锅~着急吃火大了,各位看官自动忽略吧……
小贴士
这道菜做出来鲜香可口,是减肥期非常好的一道菜品,烹饪时料酒一定要少放点,不然会抢了茴香的香味,还有一定不要着急火大了就没颜值了
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