茴香炒鸡蛋
8.3万热度
126收藏
收藏
|
卤鸡翅o
茴香炒蛋是一种以茴香和鸡蛋炒制成的民间菜品,色、香、味都还不错!从来不喜欢吃茴香的我也开始渐渐爱上这种独特的茴香味了。
时间: 10分钟内
食材
茴香
40g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
1g
步骤
-
1. 准备食材
-
2. 茴香去黄叶及老茎,清洗干净,切碎待用;鸡蛋打入碗中,加入盐用筷子搅打成蛋液
-
3. 将切碎的茴香加入到蛋液中搅匀
-
4. 将切碎的茴香加入到蛋液中搅匀
-
5. 翻炒至熟并铲成小块即可出锅装盘食用
小贴士
茴香苗本身具有清香,炒时不需要添加其它调味品。
-
这道菜的其他做法
-
茴香炒鸡蛋
185收藏8.6万热度 -
茴香炒鸡蛋
18收藏8.5万热度 -
茴香杆拌花生米、茴香炒鸡蛋、茴香煎饼
85收藏13.1万热度 -
茴香炒鸡蛋
5收藏7.5万热度 -
茴香炒鸡蛋
192收藏2.4万热度