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凉拌黑耳苦菊
7.7万热度
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夜副斩脑改
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时间: 10分钟内
食材
木耳
适量
苦菊
适量
2勺
半勺
适量
味精
适量
辣油
一勺
香油
适量
步骤
  • 1. 木耳提前泡发,苦菊清洗干净
  • 2. 水烧开后,加一勺盐,焯熟木耳,大约煮两分钟左右
  • 3. 把苦菊和焯好的木耳,加入两勺醋,半勺糖,适量盐,适量味精,一勺辣椒油,适量香油拌匀
小贴士
1、可以根据个人口味调整食材,只要你喜欢吃就可以。
2、糖醋汁也可以根据个人口味进行微调。
3、苦菊提前用淡盐水浸泡,能去除表面的残留农药。
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