凉拌苦菊
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凉拌苦菊是非常清爽的一道凉拌菜，主要原料为苦菊，坚果，搭配上其他颜色鲜亮的蔬果，外观漂亮，做法简单，酸甜爽口，有解热、消炎和明目等功效。
时间: 10分钟内
食材
苦菊
两棵
核桃仁
十个
盐
两勺
生抽
一勺
陈醋
三勺
白糖
半勺
香油
一勺
圣女果
半碗
甜玉米
一根
熟白芝麻
一把
步骤
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1. 取两棵新鲜的苦菊。 -
2. 去除根部，撕成小段，放入大盆内。
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3. 加入清水，水量要没过苦菊。
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4. 放一勺盐，浸泡五分钟左右。
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5. 将苦菊清洗干净，控干水分备用。
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6. 圣女果洗净。
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7. 甜玉米切成小段。
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8. 放入锅内。
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9. 煮熟，捞出备用。
小贴士
1、可以根据个人口味调整食材，只要你喜欢吃就可以。
2、糖醋汁也可以根据个人口味进行微调。
3、苦菊提前用淡盐水浸泡，能去除表面的残留农药。
2、糖醋汁也可以根据个人口味进行微调。
3、苦菊提前用淡盐水浸泡，能去除表面的残留农药。
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