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麻辣魔芋结莴笋-减脂减肥健身低卡纤体-蜜桃爱营养师私厨
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醉人
低脂餐
减肥朋友们，都能仿效
时间: 10-30分钟
食材
【主要食材】
2人份
莴笋
2根
魔芋结
1袋500g
蟹味菇
150g
黄瓜
1根
【辅料和调味】
适量
腊八蒜（大蒜）
6粒
红花椒
30-40粒
干辣椒
8根
油
10ml
生抽
15ml
蚝油
30ml
白砂糖
15g
步骤
  • 1. 莴笋，黄瓜切丝魔芋结和蟹味菇洗净干辣椒切1cm段
  • 2. 热锅，热油，油温3成，不要太热放入干辣椒和花椒，爆香盛出干辣椒和花椒，留下油
  • 3. 放入腊八蒜，爆香
  • 4. 放入莴笋和蟹味菇，翻炒
  • 5. 放入生抽、蚝油，翻炒放糖，翻炒
  • 6. 放入魔芋结，翻炒尝味道做适当调整
  • 7. 放入辣椒干和花椒粒
  • 8. 炒匀即可
  • 9. 出锅
小贴士
魔芋真的很适合减肥，代替主食
魔芋膳食纤维很丰富，细嚼慢咽
一定瘦！
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