娃娃菜素汤
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淋湿的记忆忆薇
很喜欢娃娃菜,喀即喀即嚼起来的口感,这道菜特刮油,适合想减肉肉的妹子!
时间: 10-30分钟
食材
豆腐泡
七八个
高山娃娃菜
一棵
葱花
适量
步骤
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1. 娃娃菜焯好,2分钟就哦了,喜欢脆爽口感的,还可以过下冷水!
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2. 豆腐泡,本来不放这个也成的,这不为了多个口感嘛,对半切开哟!
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3. 放少量油,加姜丝,盐,清水(如果家里有骨头汤或者鸡汤那就更赞啦!这不为了刮油嘛!忍忍吧!)然后放入豆腐泡煮
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4. 最后加娃娃菜煮一小会,加鸡精,装碗后撒些许葱花,画面美美哒!
小贴士
辣椒的量根据喜辣程度放哦。
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