羊肉白菜饺子
9.7万热度
34收藏
收藏
|
YEPaNLIo
这几天广东刮台风，中原也是阴雨绵绵，天气越来越冷最适合吃羊肉进补了。
吃饺子当然要自己擀皮好吃了，自己擀皮就要吃出花样来，今天包了翡翠饺子和胡萝卜饺子，色彩艳丽，食欲也会更好。
吃饺子当然要自己擀皮好吃了，自己擀皮就要吃出花样来，今天包了翡翠饺子和胡萝卜饺子，色彩艳丽，食欲也会更好。
时间: 30分钟-1小时
食材
羊肉
500g
白菜
500g
大葱
50g
姜
20g
胡萝卜碎
30g
盐
10g
生抽
1汤匙
老抽
1汤匙
芝麻油
2汤匙
鸡精
3g
白胡椒粉
3g
羊油
2汤匙
菠菜
50g
胡萝卜
1根
步骤
-
1. 首先准备好做蔬菜面团的蔬菜 -
2. 用原汁机榨汁
-
3. 然后用蔬菜汁和成面团醒发20分钟，这时间来做馅
-
4. 肥一点的羊肉一斤剁碎，加入葱姜碎
-
5. 白菜切碎撒一些盐挤出水分，尽量干一些不然还会出水
-
6. 加上菜单中的所有调料顺时针搅拌均匀
-
7. 面团醒好后绿色面团擀片，白的面团擀条
-
8. 然后绿的的面团上涂抹一点水包裹上白面团卷紧
-
9. 然后搓均匀的长条切成小剂子
小贴士
猪油熬制方法-- http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102vvgq.html
大地鱼粉制作方式 -- http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102w4ay.html
欢迎到我的博客玩--http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102x3n4.html
大地鱼粉制作方式 -- http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102w4ay.html
欢迎到我的博客玩--http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102x3n4.html
-
热门菜谱
-
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度
相关菜谱
-
猪肉白菜饺子
-Anonymous__1.3万热度104收藏 -
猪肉白菜饺子
洃小胖子子4.2万热度192收藏 -
猪肉白菜饺子
我不是懒狗5.6万热度116收藏 -
猪肉白菜饺子馅
赫敏11.8万热度779收藏 -
猪肉白菜饺子
迪掩露酚途9.9万热度742收藏 -
超详解经典猪肉白菜饺子
在淖钒炊腥13.1万热度60收藏 -
猪肉白菜饺子馅（香到没朋友）
Keeey丶14.8万热度21收藏 -
牛肉白菜饺子
缠绕monopoly10.5万热度17收藏